Na ulju izdinstatii crni luk i praziluk, pa dodati pirinač, so i crvenu mlevenu papriku i još malo propržiti. Stavljati na vinov list po kašičicu fila i uviti ga u trougao. Slagati gužvice u šerpu, naliti ih vodom i kuvati oko 45 minuta. Zatim napraviti zapršku od ulja i crvene mlevene paprike, preliti preko gužvica i staviti u rernu da se zapeku.