Ispecite 2-3 sveže crvene paprike, oljuštite i sitno isecite. Dodajte iseckanu salamu, iseckani kačkavalj, kiselu pavlaku, sitan sir, so i na kraju malo sitno iseckanog peršuna. Sve sastojke lepo sjedinite i salatu poslužite uz paradajz i 2 kriške prepečenog hleba.