Početna/Tagovi
04.06.2011
Odresci soje u pivu i paradajz sosu
Pivo koje, uz paradajz sok, koristite u prelivu, daće specifičan ukus – gorčina hmelja daje plemenitost a ječmeni slad iz piva slatkoću jelu. Kada prelijete šnicle, enzimi kvasca iz piva dodatno će omekšati meso.
15.06.2016
Gulaš od patlidžana i soje
Plod patlidžana nikako ne secite pre odlaganja u frižider jer čak i najmanje oštećenje njegove debele kože brzo dovodi do truljenja mesa.
01.08.2016
Odresci soje sa šampinjonima u sojinom mleku
Soja sadrži povoljan odnos belančevina, vitamina i minerala, dobro se vari, a njeni proteini imaju visoku biološku vrednost za organizam jer su značajan izvor gradivnih sastojaka.