U prodavnicama se sve više mogu pronaći tzv. "light" verzije ementalera čiji su ukus i aroma gotovo identični punomasnom ementaleru. Proverite deklaracije i odlučite se za polutvrde polumasne sireve sa minimum 30% mlečne masti u suvoj materiji i sa 5% jogurta.
Grašak je veoma hranljiva namirnica. Obiluje vitaminima, mineralima i rastvorljivim vlaknima koja mogu da pomognu u snižavanju šećera i masnoća u krvi. Ako osećate umor, uključite grašak u svoju ishranu jer njegovi nutrijenti održavaju energiju unutar ćelija organizma
Ementaler je švajcarski sir od kravljeg mleka, karakterističnog slatkasto-bademastog ukusa. Potiče iz doline Emme, u Bern kantonu, a priprema se na specifičan način – mleko se ne zagreva mnogo, tako da korisni sastojci ostaju očuvani. Ementaler je nezaoblizan sastojak sendviča, fondua i toplih jela koji se pred kraj pripreme gratiniraju.
Iako relativna novost na našem tržištu, štake su, posle šampinjona, najviše uzgajane pečurke na svetu. U Japanu su zbog svoje lekovitosti prihvaćene i u zvaničnoj medicini.