Paprike punjene kupusom
Gotovo nezaobilazni recept u raznolikoj zimnici.
Priprema
1. Babure izdubiti, očistiti od semenki i oprati.
2. Kupus narendati posoliti i ostaviti da omekša.
3. Napuniti paprike kupusom i poređati ih u tegle. Posuti sa biberom u zrnu.
4. Skuvati sirup i preliti paprike vrelim sirupom.
5. Pretrpati tegle i ostaviti da odstoje 24 sata.
