Kiseli crni luk
Crni luk i kao zimnica...
Priprema
1. Luk očistiti i potopiti kratko u vrelu vodu.
2. Procediti ga, iseći na listiće i poređati u tegle.
3. Skuvati sirup, naliti luk i ostaviti do sutra da odstoji. Ako je potrebno ujutru doliti još sirupa.
4. Zatim zatvoriti tegle i čuvati na hladnom mestu.
