1. Paprike, šargarepu, krastavce i luk iseći na listiće.
2. Kupus izrendati u činiju.
3. Ređati u tegle prvo kupus, zatim luk, šargarepu, paprike, krastavce.
4. U šerpi skuvati sirup. Preliti vrelim sirupom povrće i poklopiti tegle.
5. Pretrpati u ćebe na 24 sata.
6. Čuvati na tamnom i hladnom mestu.