1.Krompire dobro operemo i zasečemo na svakih 3 mm.

2.Dobro ih premažemo uljem , i u rezove, posolimo i poređamo u tepsiju koja ja obložena pek-papirom. Pečemo na 200 stepeni oko 50 minuta.

3.Kada je krompir omekšao izvadimo iz rerne i u svaki rez naizmenično ređamo režnjeve kobasice,  luka, šunke, sira.

4.Vratimo u rernu da se zapeče.

5.Služimo uz salatu.