Rastopiti na tihoj vatri crnu čokoladu, dodati polovinu količine slatke pavlake, promešati i paziti da smesa ne provri. Sipati kašiku smese u kalupe ili modle, staviti višnju i ponovo preliti kašikom smese. Postupak ponoviti i sa belom čokoladom. (rastopiti belu čokoladu sa preostalom količinom slatke pavlake, sipati u modle, dodati višnju, preliti preostalom smesom i ostaviti da se ohladi). Praline izvaditi iz kalupa, servirati i poslužiti.