Za jednu koru penasto umutiti jaja sa šećerom, pa tek onda dodati ostale sastojke. Smesu sjediniti polako mešajući kašikom, pa izliti u pleh (35x25) obložen papirom i peći koru u zagrejanoj rerni na 200*C 15 minuta. Na isti način napraviti još 2 kore. Za fil prvo oljuštiti banane i izgnječiti ih viljuškom. Dodati ih u prah za šlag, pa onda zajedno izmutiti. Filovati: kora, 1/3fila, kora...I gornju koru premazati sa 1/3 fila, pa onda celu tortu premazati sa umućenom slatkom pavlakom.