Iseći hleb na parčad, poređati u nauljen pleh (sabiti ih što više jedan uz drugi da ostane što manje lufta između kriški). Svako parče premazati sirom, staviti salamu i posuti origanom. Svako parče preklopiti sa još jednim parčetom hleba. Umutiti jaja i mleko, dodati preostali sir i preliti hleb. Peći u zagrejanoj rerni oko 20 minuta.