Uštipci sa kobasicom
Za doručak ili večeru.
Priprema
Staviti kvasac u malo tople vode i kašičicom šećera da proradi. Nakon 5 minuta dodati jogurt, so, kobasicu isečenu na kockice i brašno. Sve lepo umesiti i ostaviti 2 sata na toplom da naraste. Preručiti na radnu površinu, razvući oklagijom pa iseći na trouglove i pokriti krpom još pola sata da još malo poraste. Pržiti u dobro zagrejanom dubokom ulju.
