Pita sa heljdinim korama i sirom
Kamo sreće kada bi češće jeli i hleb od heljdinog brašna.
Priprema
Varjačom umutite 3 jaja sa 1 dl mineralne vode, dodajte sir, prašak za pecivo. Dobijenom smesom filujte svaku koru posebno i motajte rolate. Pošto su kore od heljde deblje od kora od običnog brašna potrebno je svaku koru malo više prskati uljem i mineralnom vodom. Pre pečenja premazati ih uljem. Peći u zagrejanoj rerni 50 minuta na 200*C.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Nutritivne vrednosti:
Sastojci
-
- 500 g heljdinih kora
- 3 jaja
- 400 g sira
- 1 dl mineralne vode
- 1 kašika praška za pecivo
