Mamina pita sa šampinjonima
Božanstvena mamina pita sa šampinjonima kao glavnim sastojkom.
Priprema
Izdinstati sitno sečen luk na ulju, dodati šampinjone i začine. Kada je izdinstano ostaviti da se ohladi pa dodati 3 jaja i 2 pavlake. Podmazati tepsiju, staviti dve kore, red fila, zatim po jednu koru, pa red fila i tako redom dok se ne potroši fil i kore. Iseći na kocke, zaliti jogurtom i posuti rendanim sirom. Peći 35-40 minuta na 180*C.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Nutritivne vrednosti:
Sastojci
-
- 1 pakovanje kora za pitu
- 400 g šampinjona
- 2 vece glavice luka
- 3 jaja
- 2 pavlake
- 2 dl jogurta
- 100 g izrendanog tvrdog sira
- so
- biber
