Mafini sa viršlama
Deca će ovo voleti.
Priprema
1 Kuvati viršle 5 minuta, prohladiti ih i iseći na sitne kockice.
2 Umutiti tečne sastojke s jajetom, dodati viršle i na kraju polako dodavati brašno pomešano sa solju i praškom za pecivo. Ako vam je smesa gusta, dodati još malo mleka da se dobije lepa glatka struktura gušća od testa za palačinke.
3 Sipati smesu u kalup za mafine i peći na 200 stepeni do lepe zlatno žute boje.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Nutritivne vrednosti:
Sastojci
-
- 1 jaje
- 3 iseckane viršle
- 50 ml ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 caša kiselog mleka
- 2 dl mleka
- 2 caše mekog brašna
