Ptičja gnezda
interesantna kombinacija mesa i krompira...
Priprema
Krompir oguliti, preseći napola i izdubiti sredinu kašičicom. Crni i beli luk sitno iseckati. Na malo ulja propržiti crni i beli luk, dodati meso i začiniti. Polovine krompira napuniti nadevom. Krompir ređati u nauljenu tepsiju, sipati malo vode da prekrije dno i peći u rerni na 250*C oko 20 minuta. Nakon 20 minuta premazati krompir umućenim jajetom i sirom pa vratiti u rernu da se peče na 200*C još 30 minuta.
