Kupus sa kiselim jabukama
Mmmm....ukusno glavno jelo.
Priprema
Sitno isečen crni luk pržiti na ulju dok ne postane staklast. Dodati kupus isečen kao za salatu, posoliti i mešati dok ne omekša. Dodati na komade isečenu jabuku, lorber (lovor list), posoliti pa naliti vodom da ogrezne. Dinstati dok kupus ne omekša, a u toku dinstanja dodati sirće i šećer.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Nutritivne vrednosti:
Sastojci
-
- glavica kupusa
- 2 kisele jabuke
- 2 lista lorbera
- 2 dl ulja
- 1 kašicica šećera
- 1 kašika soli
- 1 kašika sirćeta
