Oljuštiti krompir, iseći na kolutove pa poredjati u tepsiju koju ste predhodno premazali sa malo masnoće. Preko krompira izrendati šargarepu, sipati sitno iseckan beli i crni luk, posoliti mešavinom začina i dodatkom za jelo. Belo meso malo prokuvati, iseckati na komade pa poredjati preko krompira, začiniti sitno iseckanim peršunovim listom, dodatkom za jelo, biberom i crvenom mlevenom paprikom. Paradajz iseći na kriške ili kolutove pa poredjati odozgo. Kutlačom sipati tečnost u kojoj se kuvalo meso, dodati malo masnoće po želji i zapeći. Služiti vruće uz turšiju ili svežu salatu.