Toggle Navigation

 

Početna/Tagovi

30.04.2011

Pastirski krompir

Jednostavno, ukusno jelo koje je najbolje pripremati u zemljanom sudu.

10.06.2016

Ljute palačinke

Materija koja daje ljutinu paprici naziva se kapsaicin i odličan je antiseptik.

07.07.2016

Mesni rolat sa mocarelom i paradajz sosom

Najpoznatija i najkvalitetnija mocarela proizvodi se od mleka bivolica.

30.05.2012

Tradicionalna sarma od kiselog kupusa

Kao i svež i kiseli kupus ima veoma pozitivan uticaj na zdravlje, naročito zimi, kada predstavlja jedan od najboljih izvora vitamina C.

16.06.2016

Mesni rolat sa krompirom i bundevom

Bundeva uvek očarava svojom finoćom ukusa i intenzivnom bojom. Narandžasta boja potiče od crveno-narandžastog pigmenta beta-karotina, poznatog i kao provitamin A. On ima dvostruku ulogu u organizmu: u slučaju potrebe prelazi u vitamin A, a ukoliko ga ima dovoljno deluje kao antioksidans.