Početna/Tagovi
15.04.2014
Pikantni šaran
Meso šarana ima visoku energetsku vrednost – 100 g sadrži 127 kcal. Bogato je vitaminima A, E, B grupe, a od minerala sadrži natrijum, kalcijum, gvožđe i cink. Svežu ribu čuvajte u frižideru i iskoristite je istog dana ili najkasnije dan posle kupovine. Zamrznutog šarana čuvajte najduže 6 meseci.
23.03.2016
Marinirane krmendle i varivo od šargarepe
Svinjski kare je odličan za pečenje i može se pripremati sa koskom ili bez nje. Razna jela u kojima se može upotrebiti krmenadla su: hladna jela, pečenja kao i jela sa žara.
04.06.2014
Grilovana skuša sa đumbirom
Skuša pripada plavim ribama, a ona iz Jadranskog mora dostiže prosečnu težinu oko 700 g. Kalorična je i sa velikim sadržajem masti. Međutim, bogata je vitaminima B kompleksa, posebno niacina, kao i minerala pri čemu se izdvaja selen.