Toggle Navigation

 

Početna/Tagovi

05.04.2011

Ananas i sladoled

Imajući u vidu da sadrži alkohol, ova poslastica ja namenjena pre svega odraslim osobama, a za decu pripremite bezalkoholnu varijantu. Ne zaboravite da svakodnevna fizička aktivnost omogućava uživanje u ovakvim poslasticama, bez negativnih posledica po zdravlje i figuru

26.07.2012

Kineska ljuto slatka piletina

Gustin je čist kukuruzni skrob koji se koristi za zgušnjavanje čorbi i umaka ili za finiju strukturu kolača, torti i keksa. Gustin se umeša u vruće jelo i kratko se prokuva ili se meso umeša u gustin i peče.

23.06.2011

Knedle od sira

Svež kravlji sir se dobija se tradicionalnim postupkom od kravljeg mleka i zatim se oblikuje ceđenjem kroz gazu ili cediljku. Bele je boje, rastresite konzistencije, mekan, maziv, svojstvenog aromatičnog mirisa i blago kiselkastog ukusa. Umereno zaslađen i začinjen, sir je odličan desert poslužen sa voćem i voćnim prelivima.

29.03.2013

Aromatični kotleti sa jabukama

Zahvaljujući svom prijatnom ukusu, svinjetina kao namirnica danas zauzima vrlo visoko mesto. Kotlet ili kare je idealan deo svinjskog mesa za pečenje na roštilju ili u tiganju. Odlično se slaže sa različitim začinima, često se priprema marinirana ili uz različite umake od voća poput jabuka, suvih šljiva ili grožđa.