Početna/Tagovi
01.04.2016
Jagnjeći kotleti sa kuskusom i bademom
Priprema celog zrna kuskusa traje približno petnaest minuta. Kuskus staviti u činiju, preliti kipućom vodom, u razmeri 3 prema 1 (3 dela vode na 2 dela kuskusa). Činiju prekriti plastičnom folijom i ostaviti da odstoji. Kuskusu treba samo deset minuta da upije kipuću vodu.
17.05.2016
Jagnjeći kotleti sa ruzmarin pireom
Jedno staro verovanje kaže da ako ruzmarin buja u bašti, gazda u kući je žena.
18.04.2016
Jagnjeći kotleti sa sosom od kapara i belog luka
Kapari se najviše upotrebljavaju u Sredozemlju, tamo gde se i proizvode. Najčešće se koriste za garniranje predjela, sira, šunke, kobasica i salama. Izvrsni su sa filetima sitne usoljene ribe, maslinovim uljem, crnim maslinama i svežim feferonima.