Početna/Tagovi
30.12.2011
Baršun torta
Sitan sir se obično pravi od obranog kravljeg mleka i tada ima veoma malu energetsku vrednost i mali procenat masti, što je izuzetno značajno u dijetalnoj ishrani i ishrani starijih osoba. Međutim, u ishrani dece se može koristiti i sir sa većim sadržajem masti ili pak onaj od obranog mleka pomešan sa pavlakom.
03.07.2014
Čokoladni mafin braunis
Dobra vest za ljubitelje čokolade. Kakao puter iz sastava čokolade je najvećim delom sačinjen od zasićenih masnih kiselina. Iako se one smatraju lošim, u sastavu čokolade se nalazi stearinska kiselina, koja izgleda da niti povećava „loš holesterol“, niti snižava „dobar holesterol“. Naravno, govorimo o razumnim, malim količinama čokolade.
02.07.2014
Voćni jogurt od šumskog voća
šumsko voće je u frižideru najbolje čuvati neoprano. Dovoljno je samo odvojiti oštećene plodove i zatvoriti u suvu, plastičnu posudu. Zamrznuto voće ostavite da se odmrzava na sobnoj temperaturi nekoliko minuta pre nego što ih stavite u jelo koje se ne mora kuvati.
19.05.2016
Pavlova torta
Torta Pavlova je poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i raznovrsnim voćem. Veruje se da je po prvi put napravljena u čast čuvene ruske balerine Ane Pavlove, dvadesetih godina prošlog veka.