Početna/Tagovi
21.05.2011
Karfiol musaka
Kada kupujete tzv. „low fat“ proizvode (sa manje masnoće) morate znati da ta oznaka znači da proizvod sadrži najviše 3 grama masti po obroku, dok „fat free“ (bezmasni) proizvod ima manje od 0,5 grama masti po obroku. „Light“ proizvodi imaju za trećinu manje kalorija ili upola manje masnoće po obroku u odnosu na standardne proizvode.
09.06.2011
Gratinirani karfiol sa telećim šniclama
Karfiol u frižideru čuvajte u papirnoj ili plastičnoj kesi, tri do pet dana, dok kuvan karfiol obavezno potrošite za dva dana.
21.05.2011
Karfiol salata
Ova, za naše podneblje pomalo neuobičajena kombinacija povrća i voća, sadrži znatno veću količinu masnoća u odnosu na važeće preporuke. Iako ove masnoće potiču iz maslinovog ulja i kikirikija, te dominiraju mononezasićene masne kiseline