Brašno i 200 g šećera polako upržiti (kao za karamel). Kada se lepo sve sjedini dodati mleko i kuvati dok se šećer ne istopi. U to dodati preostalu količinu šećera i kuvati na tihoj vatri dok ne bude sasvim gusto (gušće nego smesa za palačinke). Dodati margarin i još kuvati dok se i margarin ne istopi. Dodati mleveni keks. Oblandu filovati dok je smesa vrela. Pritisnuti poslednji list oblande nečim teškim i ostaviti da se ohladi i stegne.