Baklava: Pomešati skupa, griz, mlevene orahe i rendanu čokoladu. Uzeti jednu koru, presaviti je na pola i na jedan kraj staviti smesu od griza, čokolade i oraha. Uviti u rolat koji stavimo u pleh. Tako uraditi sa preostalim korama i filom. Složene rolate u plehu isečemo na komade dužine 6 cm. Istopimo margarin, prelijemo baklavu i pečemo. Pečenu baklavu prelijemo hladnim sirupom.
Sirup: šećer i vodu kuvamo kad provri 5 minuta. Pred kraj dodamo kriške limuna i ostavimo da se ohladi.