Za prvi fil potrebno je umutiti čašu pavlake sa 100 ml ulja i 2 jaja. Za drugi fil potrebno je iseći i propržiti spanać na malo ulja, a zatim dodati izmrvljeni sir, 2 jaja, 2 kašike brašna i posoliti po ukusu.
Na radnu površinu staviti jednu koru i premazati prvim filom, ali ostaviti na gornjoj strani 3 cm nepremazano, donju stranu kore preklopiti na 5 cm i staviti neki tanji štapić i zajedno sa njim urolati koru do onog nepremazanog dela, a zatim koru nabirati ka kraju štapica, skinuti sa štapića, a krajeve sabiti i sastaviti tako da se formira krug. Ređati u pouljen pleh i tako dobijene cvetiće puniti drugim filom, a zatim premazati krajeve uljem i peći na 200*C oko 20 minuta.