Početna/Tagovi
08.04.2016
Prepeličja jaja na praziluku
Interesantno je istaći da jedno jaje prepelice, koje u proseku ima oko 12 g sadrži više gvožđa nego 1,5 kg junetine.
08.04.2016
Biber biftek sa prepeličjim jajima
Za pripremu senfa semenke se natapaju u tečnosti kao što su grožđani sok, mošt, vino, sirće, jabukovača ili voda. Prah smeđe gorušice upotrebljava se u jelima azijske kuhinje, pomešan s vodom ili pirinčanim sirćem kao deo vrlo ljutog umaka koji se poslužuje uz rolnice od jaja.