Početna/Tagovi
05.06.2012
Spanać u korpicama od heljde
Iako se heljda uvek spominje uz žitarice ona je, botanički gledano, zeljasto povrće od koga se u ishrani koristi semenka. Zrno heljde je veoma bogato hranljivim sastojcima, a i po vitaminskom i mineralnom sastavu sliči žitaricama.
26.07.2012
Kaneloni sa spanaćem i ovčijim sirom
Neke vrste sveže testenina koje se koriste u jelima koje se peku u pećnici, kao što su lazanje, kaneloni i sl., ne zahtevaju prethodno kuvanje kao ostale vrste testenine. Dovoljno je da se napravi ređi sos koji testenina upije tokom pečenja. Kaneloni se slažu tako da spoj ostane okrenut na niže.