Početna/Tagovi
15.04.2014
Čokoladni mafini sa filom i uskršnjim bombonicama
Kakao prah i čokolada prave se od sušenih semenki koje rastu u mahuni na kakao stablu koje se zove Theobroma cacao što znači "hrana bogova". Istraživanja pokazuju da crna čokolada i kakao u prahu mogu povećati nivo „dobrog“ HDL holesterola i na taj način doprineti zdravlju kardiovaskularnog sistema.
18.04.2014
Mafini sa bananama
Banane rastu u trposkim predelima. Beru se zelene i tokom skladištenja i transporta se čuvaju u uslovima koji sprečavaju brzo zrenje. Nedovoljno zrele, zelene banane sadrže više skroba i manje su slatke. Procesom zrenja skrob se konvertuje u dekstrin i glukozu, te su zrele banane slađe.
05.05.2016
Mafini sa sirevima
Mogu se spremati na gotovo bezbroj načina, zgodni za svaku priliku, mafini su od noviteta postali sastavni deo naših trpeza.