Početna/Tagovi
27.03.2011
Inćun testenina
Inćuni pripadaju porodici sleđeva, zajedno sa srdelom, papalinama, haringama i nekim drugim ribama. Cela porodica nosi zajednički naziv „sitna plava riba“. Inćuni se najčešće konzervišu i kao usoljeni u konzervama ili staklenim teglama dospevaju na tržište.
17.04.2012
Panonsko-mediteranska testenina
Već samo spisak upotrebljenih namirnica može da nam ukaže da se radi o obroku koji ima izuzetno mnogo natrijuma. Samo jedna porcija ovog jela sadrži više natrijuma od količine preporučene za ceo dan, tako da nije pogodna za osobe sa visokim krvnim pritiskom.
04.06.2011
Pasta Mare
Dagnje su sigurno najpoznatija školjka na ovim prostorima. Meso dagnji je ukusno, hranljivo a može se jesti sirovo, kuvano ili prženo. Značajna prednost je vrlo pristupačna cena.