26.08.2011

Manastirske punjene paprike (posno)

Paprika se ubraja u grupu biljaka koje su najbogatije vitaminom C. Najpoznatije vrste paprika su zelena i crvena, odnosno slatka i ljuta. Može se jesti sveža, a u srpskoj nacionalnoj kuhinji crvena šiljata paprika se suši i, kasnije, tokom zime, koristi za punjenje različitim nadevima.