13.08.2011

Salata od dagnji sa povrćem

Sve vrste školjki izuzetno su osetljive i lako kvarljive namirnice. Sveže školjke mogu da se čuvaju u posebnim uslovima u frižideru, ali najduže dva dana, mada ih je najbolje iskoristiti već istog dana. Rok upotrebe školjki može da se produži ukoliko su duboko smrznute i smeštene u najhladnijem delu zamrzivača, ali najduže tri meseca.