03.07.2012

Aromatične pufnice

Mafini su pecivo koje može biti slatkog ili slanog ukusa, a imaju specifičan izgled zbog kalupa u kojem se peče. Kod slanih mafina potrebno je izbaciti šećer i u testo po želji dodati sir, šunku, začine, rendano povrće, mleveno meso, spanać, marinirane pečurke, iseckane masline...