19.03.2013

Pileća salata sa jogurtom i belim lukom

Beli luk - aromatični začin bez kojeg se kulinarstvo i kobasičarstvo ne bi moglo ni zamisliti. Jedan je od najviše korišćenih začina uopšte, karakterističan po ljutom ukusu i palećem mirisu. Upotrebljava se u svežem i osušenom stanju, kao pasta ili ekstrakt.