16.06.2011

Srpski medaljon

Ovo je obrok koji obiluje dijetnim vlaknima. Dijetna vlakna potiču od namirnica biljnog porekla. Po sastavu su neskrobni polisaharidi koji se zbog nedostatka enzima ne vare u tankom crevu čoveka. Danas se zna da imaju značajno mesto u prevenciji mnogobrojnih oboljenja. Preporučeni unos dijetnih vlakana iznosi od 25 do 30 g na dan.