27.02.2013

Svinjetina sa azuki salatom

Azuki pasulj stiže sa krova sveta – gaji se pretežno u istočnoj Aziji, na Himalajima. Njegova zrna su crvena i sitna, sa tek pola centimetra u obimu. Veličinu nadoknađuju brojna lekovita svojstva: povoljno utiče na rad srca, bubrega, tankog creva i pankreasa. Preporučuje se za pojačavanje cirkulacije krvi, detokcikaciju tela i smanjenje težine.