23.07.2011

Ajkula sa prilogom od kruške

U našem podneblju kruška je izuzetno cenjeno voće. Smatra se da je ujedno i hranljiva i lekovita. U 100 g ploda ima do 60 kcal, od toga najviše ugljenih hidrata, i to fruktoze, zbog čega se ne isključuje iz jelovnika dijabetičara. Ima i obilje dijetnih vlakana, zbog čega se koristi protiv zatvora, za poboljšanje probave, a mogu je koristiti i osobe sa povišenim holesterolom.