Jabuke oljuštite i izdubite im sredinu. Nekoliko minuta ih kuvajte u vodi kojoj ste dodali secer. Kad se prohlade, punite sredinu orasima izmešanim sa maslacem i vrućim šerbetom u kojem su se kuvale jabuke. Tufahije odozgo ukrasite šlagom.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije