Na planeti Zemlji danas živi oko 7 milijardi ljudi, a do 2050. se očekuju nove 2 milijarde stanovnika. Statistike govore da svako od nas dnevno popije od 2 do 4 l vode.
Međutim, veliki procenat vode koju pijemo nalazi se zapravo u namirnicama koje konzumiramo: da bi se proizveo samo 1 kg goveđeg mesa potrebno je 15.000 l vode, dok 1 kg pšenice popije 1.500 l. Za sve ljudske aktivnosti potrebna je voda: vodu pijemo, koristimo je za kuvanje, pranje, ali isto tako voda se najviše troši za proizvodnju hrane, papira, odeće i slično.
Kako i zašto je potrebno očuvati vodu? Da li na taj način možemo da pomognemo gotovo celoj milijardi ljudi koja i danas, bez obzira na civilizacijska dostignuća, nema pristup pijaćoj vodi.
U svim delovima lanca snadbevanja, od proizvođača do potrošača, postoji niz aktivnosti koje mogu biti preduzete da se voda sačuva kako bi bilo dovoljno hrane za sve ljude na planeti.

Preporučujemo:
- Manje konzumirajmo proizvode čija proizvodnja zahteva potrošnju velike količine vode.
- Smanjimo skandalozno bacanje hrane: 30% proizvedene hrane širom sveta nikad se ne pojede, pa je i voda koja je iskorišćena za njenu proizvodnju zauvek izgubljena!
- Proizvodimo više hrane, kvalitetnije hrane, sa manje vode.
- Poštujmo principe pravilne ishrane.

POGLEDAJTE JOŠ:

Voda, kako to moćno zvuči!

Koliko ste zaista žedni?