Prvi maslac nastao je sasvim slučajno i to pre nekih četiri hiljade godina, kada je prema legendi, pripadnik jednog nomadskog plemena privezao kožnu vreću s mlekom konju oko vrata - usled vrućine i komešanja, mleko se pretvorilo u - maslac...      

Danas maslac predstavlja vrlo važnu i hranjivu namirnicu koja će svako jelo učiniti posebnim... Ali, postoje neke male tajne koje svakako treba znati kada koristite maslac, a jedna od njih je i sledeća - ako odlučite da na maslacu ispečete meso na primer, imajte na umu da maslac može brzo da zagori; da biste to sprečili dovoljno je da u tiganj prethodno kanete samo nekoliko kapi ulja ili pospete malo soli...  

Pogledajte još: Užegao maslac? Nema problema ...