Početna/Tagovi
05.01.2012
Pica sa sojinim ljuspicama (posno)
Masline su vrlo dobar izvor mononezasićenih masnih kiselina i dobar izvor vitamina E. Čak 75% masti čini oleinska kiselina, koja snižava nivo holesterola. Masline se razlikuju po veličini, obliku, boji i ukusu. Boja i tekstura kože zavise od metoda obrade – od fermentacije do čuvanja koje može biti u ulju, vodi, rasolu ili soli.
07.01.2012
Torta od crnog tosta
Pastu od crnih maslina možete napraviti sami: masline bez koštica usitnite u blenderu, dodajte malo maslinovog ulja i kašičicu putera. Dobro promešajte, stavite pastu u staklenu teglicu i držite u frižideru.