Toggle Navigation

 

BOB

(latinski naziv joj je Vicia faba)

Plativoo

je jednogodišnja biljka mahunarka. U prošlosti se mnogo više koristila nego danas. Poznato je da je bila u upotrebi još u praistorijsko doba u Evropi, Egiptu i Arabijskom poluostrvu. Interesantno je i značajno je znati da organizam belančevine iz boba bolje iskoristi nego iz pasulja, takođe je ova biljka bogata i organskim kiselinama. U narodu ova mahunarka važi i za lekovitu biljku, tako da je koriste kao lek za oboljenja mokraćnih puteva, kod proliva i kašlja, pa čak se primenjuje i kod izbacivanja kamena iz bubrega.